傳統老字號新零售怎麼玩?

 

北京稻香村食品有限公司(簡稱“稻香村”)從2002年開始與用友合作,是用友在消費領域的代表性客戶。作為全國知名老字號,稻香村擁有120年的歷史,旗下擁有現代化的傳統食品生產配送基地和190多家連鎖店、800多個實體銷售網點、數家電商微商旗艦店,從業人員近萬人。

2017年12月19日,北京稻香村食品有限公司(以下簡稱“北京稻香村”)與用友網絡科技股份有限公司(以下簡稱“用友網絡”)簽訂戰略合作協議。北京稻香村將藉助用友網絡在企業服務領域近30年的專業經驗以及用友雲在企業數字化領域的技術實力,實現業務上的數字化轉型,同時使品牌得到提升。讓北京稻香村這個百年老字號不僅馳名中國,而且推向全球!

 

隨著數字化需求的不斷提升,稻香村全面應用用友新零售整體解決方案包括用友U訂貨+U會員+友零售+U8財務供應鏈生產、分銷、BA等全方位信息化管理,2018年在新創的零售品牌“稻田日記”應用了用友雲產品——友零售+U會員,加速推動食品生產/銷售一體化。

北京稻香村痛點

北京稻香村作為百年老店,主要面臨的困惑有:

1.如何打破稻香村 傳統門店風格? ,傳統進店人群相對老齡化 如何獲取年輕人的更多關注 創立全新品牌 從門店裝修 到食品的製作 陳列 等

2. 如何會員制管理?稻香村在北京有上百家門店,客戶基礎非常大 很多客戶都非常喜歡稻香村的糕點和熟食,很多客戶希望有會員積分制,在稻香村買的越多享受的福利也就越多。

3. 如何商品價格 促銷活動的線上和線下門店統一管理?

4. 如何讓會員在線上和線下都能感受到同樣的服務?

北京稻香村牽手用友營銷雲新零售

友零售是用友推出的新零售解決方案,通過數字化運營、數字化營銷、數字化交易,幫助企業構建數字化智慧門店,為消費者創造全新的購物體驗和場景。通過應用“友零售”,“稻田日記”能夠達到1000個終端的次日配送,短期快速節令產品的零庫存管理,電子秤精准採集數據,使訂貨準確率達99.8% 以上,實現新零售的數字化管理與全民營銷。 通過與用友的合作,稻香村提升了管理的信息化水平,為公司運營提供高效支撐。用友作為領先的企業服務提供商,將通過不斷優化產品和服務,持續助力百年老店數字化新發展。

用友營銷雲+U8助力傳統老字號稻香村轉型升級

U訂貨:實現加盟店、經銷商等客戶通過“u訂貨”實現客戶線上要貨。

U會員:幫助稻香村統一制定會員管理策略(級別、晉級、積分與折扣),對線上(電商平台、微信)、線下零售的會員進行統一、集中管理。

友零售:為稻香村和客戶提供全新的零售交易體驗,支撐多種業務場景,幫助稻香村構建現代體驗式的數字化門店、實現商品智能展現和高效流通、為消費者創造全新的場景化購物體驗,構建新零售的“人、貨、場”

友零售主要功能點:

1. 聚合支付:現金、微信、支付寶、銀聯卡、暢捷支付、儲值卡,多種支付方式任意選擇、任意組合。

2. 商品統一管理:線上線下、直營店、加盟店的商品在商品中心統一管理,提高商品維護效率。

3. 價格管理:多維度價格政策統一管理,支持按照區域、會員、門店多個維度差異化定價,下發至門店執行。

4. 品牌營銷和活動策劃,促銷方式豐富靈活:滿折、滿減、買贈、套餐等多種促銷方式,靈活設置、精確處理。

5. 全渠道會員管理:商城、平台、門店會員統一管理,權益共享。

6. 社交化營銷手段:通過公眾號、朋友圈進行社交化運營,全民營銷、全員營銷

7. 智能硬件:對接導購機器人、視覺識別系統,開單收銀終端pos、智能貨架、電子價籤等實現智能導購、智能識別會員等場景。

8. 無縫對接ERP:與U8 ERP無縫對接,實現零售、供應鏈、財務一體化管理。

9. 大數據分析:客戶分析、銷售分析

10. 銷售管理:全場景、線上線下全渠道銷售、其他銷售模式

智慧零售,帶您走進稻香村“自助”店!

 

  1. 數字化門店 將傳統老字號稻香村零售,演變為高效率、低成本的電商模式,實現交易過程數字化管理,打造數字化門店。
  2. 社交化運營:稻田日記微信公眾號 以移動社交平台為依托,通過粉絲經濟模式的分享傳播來獲取用戶,消費者的購買需求會在人們碎片化的社交場景中被隨時激發。
  3. 場景智慧融合 新技術幫助稻香村打造智慧交易場所,實現線下消費體驗和線上交易便利的雙向融合。
  4. AI 智能營銷 通過大數據、AI技術幫助稻香村客戶畫像、精準匹配供求信息、個性化推薦、用戶偏好預測、優化運營策略和店面佈局,提昇運營效率。

 

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